diumenge, 21 de desembre de 2008

MOUSE DE LLIMONA


Un postre que va força bé després d' un menjar abundant.

Per decorar-lo avui ho he fet amb xocolata fondant que primer desfaig al bany Maria i després l' hi dono forma amb l' ajuda d' una màniga pastissera. Però va molt bé decorar-la amb un parell de galetes tipus " mikados" o qualsevol altre decoració que s' ens acudeixi. També hi espolsem per damunt pell de llimona ratllada.


INGREDIENTS


1 Pot petit de llet condensada

1/2 l. de nata montada o bé 3 iogurts naturals tipus "grecs".

El suc de 3-4 llimones.


PREPARACIÓ


Barregem tots els ingredients i ho pasem per la batidora. Millor servir la mouse ben fresqueta.