diumenge, 8 de febrer de 2009

ESCAMARLANS AL FORN.



Avui n' hem menjat a casa dels meus pares. Queden molt bons i són super fàcils de preparar.


INGREDIENTS

Escamarlants grans

Sal, pebre, julivert, all.


PREPARACIÓ

Amb unes tissores, partim els escamarlants per la meitat. Els disposem en una plata per anar al forn. Els reguem amb oli d' oliva. Afegim la sal, el pebre, el julivert i l' all.

Els posem al forn. És important no coure'ls més del compte. Segons com siguin de grans amb uns 5 minuts ja n'hi haurà prou.

2 comentaris:

Mercè ha dit...

Oh, oh, oh... Anna, gairebé que em fas emocionar amb aquest bé de déu d'escamarlans!! I que bons que són!! :)

ANNAFS ha dit...

Ah, gràcies Mercè. Realment eren molt bons...