diumenge, 26 d’octubre de 2008

SANGRIA DE CAVA


INGREDIENTS


1 Copa de conyac ( de la mida de les de vi)

1 Copa de cointreau

1 Copa de xarop de grossella

1,5 l. De llimonada amb gas

1/2 l. De taronjada amb gas

1 Ampolla de cava brut

Sucre al gust (2 cull. està bé)

1 Taronja, 1 llimona

Altres fruites (opcional)


PREPARACIÓ


Es barreja el conyac, el cointreau, la grossella, el sucre i les fruites tallades a trossets (a la taronja i a la llimona n' extraiem el suc i li posem). Ho deixem reposar una estona i , en un recipient gran, hi afegim la llimonada, la taronjada i el cava. Ho tastem i rectifiquem de sucre.